Cocinero (H/M)

Manpower - Palma de Mallorca, Baleares - Job Description ¿Dispones de experiencia preparando, cocinando y cuidando la presentación de platos y alimentos? ¿Tienes conocimientos de planificación de buffets y cartas? Si es así, Manpower selecciona Cocinero/a para hotel de 4* superior ubicado en Calvià perteneciente a exclusivo grupo hotelero. Realizarás las siguientes funciones: -Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de cocina. -Preparar, cocinar y presentar platos y alimentos según las directrices de tus superiores directos. -Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al Chef. -Colaborar en la planificación de cartas y buffets. -Colaborar en la gestión de costes e inventarios. -Desempeñar funciones en las diferentes partidas de la cocina: cuarto frío, zona caliente, pastelería, eventos, etc. -Asegurarse del orden y limpieza de la cocina antes y después de cada servicio. Se ofrece contratación directa con la empresa, jornada completa y salar...

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